^{自主活動グループ}　エプロンおじさん

　桂台地域ケアプラザ主催の２００８年度「男の料理教室」を卒業したメンバーが中心となって、料理教室の自主活動グループ「エプロンおじさん」を２００９年６月に立ち上げました。

　メンバーは「男の料理教室」に参加するまでは、男子厨房に入るべからずを地で行く人がほとんどでした。しかし時間に余裕ができ、教室に参加して料理に挑戦してみたら、これが創造性豊かで結構楽しい。ボケ防止にも役立つ。何よりも習ってきたことを家族の前で実践すると、すこぶる評判がいい。
　それで、もっと料理のレパートリーを増やしたいと「男の料理教室」留年を希望しましたが、次年度の応募者が多く、止む無く卒業となりました。そのときケアプラザのスタッフの皆さんから自主活動グループを立ち上げのアドバイスを頂き、発足の運びとなりました。　
　現在、若干名の新規メンバーを募っています。ご希望の方は、下記「エプロンおじさん」の概要を参考にしてご連絡をください。お待ちしています。

「エプロンおじさん」の概要
　・活動日：年４回（土曜日あるいは日曜日の約４時間を予定）
　・メンバー資格：おじさんと呼ばれて違和感のない男性
　・活動拠点：桂台地域ケアプラザ
　・活動の目的および内容：
　　料理講習を一つの手段として家庭・地域の融和に貢献する。
　　和・洋・中の家庭料理、もてなし料理、酒肴、菓子、デザートなどを講師等から受講し習得する。
　　１班を３〜４人で編成し、それぞれの班が４人分を調理する。
　　食器に盛りつけした後、全員で出来上がった料理をいただきながら感想を述べ合う。
　・会費：￥４，０００／年、および￥１，０００／回　（材料費、講師料等に充当）
　・申込み方法：代表者にｅメールで申し込む。
　　代表者氏名：八幡彰博
　　ｅﾒｰﾙ：メールはこちら
　・その他：レシピの決定、講師調整、食材の購入、受講後の後片付け、役員等はメンバーで分担します。